英名/和名/ハワイ名
| イエロー・ストロベリー・グアバ Yellow Strawberry Guava/ キミノバンジロウ/Waiawi （フトモモ科） |
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ブラジル東部原産の低木。 ストロベリー・グアバの変種とされるが、果実の色は赤ではなく、 名前通り黄色い。 ハワイでは比較的海抜の高い土地に生育する。 カウアイの友人は「YG」と呼んでいた。 |
| クダモノ・トケイソウ Passion Fruit/クダモノトケイソウ/Lilikoi （トケイソウ科） |
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ブラジル原産の多年草、つる性。 ご存知リリコイは、カウアイの山中でたくさん見られる。 甘酸っぱい果汁は、ジュースやジャムなどに人気。 |
| パパイヤ Papaya （パパイヤ科） |
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トロピカルフルーツと言えば、真っ先に浮かぶのがパパイヤ と言う人も多いと思います。 ライムをギュッと絞って食べると最高♪ メキシコ、西インド諸島からブラジル原産の不耐寒常緑小低木。 赤肉のサンライズ種(cv.Sunrise）は、より甘味があります。 カウアイの知人宅にて。 |
| ココヤシ Coconut Palm/Niu （ヤシ科） |
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原産地は不明ですが、東南アジアからインド洋の島々と 考えられています。 ココはポルトガル語で「サル」の意味があるそうです。 ココナッツの中の水は、ファーマーズマーケットなどで 売っているのを見かけます。 |
| パンノキ Bread Fruit/Ulu （クワ科） |
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ポリネシア原産の常緑高木。 果実を焼くと白いパンのようになるので、この名が付いたそう。 ハワイアンキルトのモチーフにも使われているのは、皆さんも よくご存知ですよね。 |
| バナナ Banana/Mai'a （バショウ科） |
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大型の不耐寒常緑多年草、ハワイへはタヒチから入って来た。 普通の家の庭に何気に成っていて、びっくりすることがあります。 |
| コーヒー Coffee （アカネ科） |
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これはアラビカ種で、カウアイ・コーヒーはこの種です。 ハワイ島コナで生産されているコナ・コーヒーはもう少し 大ぶりです。 |
| ノニ Indian Mulberry/ヤエヤマアオキ/Noni （アカネ科） |
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 モルッカ島原産で熱帯アジア、オーストラリア、太平洋諸島で野生が見られる。 小さな白い花をつける。 薬用として有名ですが、ジュースは高血圧に効くと、日本でも人気がありますね。 |
| カカオノキ Chocolate （アオギリ科） |
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熱帯アメリカ原産。 小さな白い花を周年、葉液や幹に咲かせます。 開花後、半年ほどすると「カカオポッド」と呼ばれる果実になり、 この中にカカオ豆が入っていて、ココアやチョコレートの原料に なります。 （M) |
| ハワイアンレモン Hawaiian Lemon |
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青いので一見ライムのようですが、レモンなんです。 カウアイの知人宅にて。 |
| アセロラ Barbados Cherry、acerola （キントラノオ科） |
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カリブ原産の常緑低木。 レモンの約34倍ものビタミンCが詰まっていると言われています。 さくらんぼよりふた回りくらい大きな感じでした。 （A） |
| ザボン Zabone （ミカン科） |
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アジア南部原産の常緑高木。 みかんよりも少し大きな白い花を咲かせます。 日本でよく見る果肉は黄色ですが、ハワイでよく見るのは 紅紫色の 「うちむらさき」 だと思います。 （A） |
| スターフルーツ Star Fruit/ゴレンシ （カタバミ科） |
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アジア原産の常緑低木。 断面が星型の黄色い果実の花は、こんなに可憐です。 スターアップルとも呼ばれるのは、味がリンゴに似ているから？ （A） |
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